martes, 4 de junio de 2013

ESPAGUETIS CON GAMBAS Y SALSA DE SOJA

Esta es una receta que hacemos mucho, son fáciles y son ideales para hacer un día de prisa ya que se hacen en un momentito.

Ingredientes:
  • 300 gr de espaguetis
  • 1 trozo de pimiento verde
  • 1 trozo de pimiento rojo
  • 1 tomate
  • 1 lata de champìñones
  • 1 cebolla
  • 300 gr de gambas pelada
  • 2 guindillas (opcional)
  • Aceite de oliva
  • Sal 
  • Pimienta
  • Salsa de soja

Preparación:

En una sartén con un buen chorrito de aceite sofreímos las verduras, pimiento verde y rojo, la cebolla, los champiñones, el tomate, todo bien picado.

Una vez la cebolla esté transparente, añadimos las gambas peladas y las guindillas, salpimentamos y dejamos hacer unos tres minutos.

Mientras cocemos los espaguetis según instrucciones.
Una vez escurridos, los añadimos a la sartén, añadimos la salsa de soja a gusto, y lo mezclamos bien.

Servimos y a comer!!





7 comentarios:

  1. ayyy me encanta tus espaguettis no hay ni un ingrediente que no me guste, y el toque de la salsa soja ummmm.
    besoteeeee

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  2. Ummmm¡¡ menuda pinta tienen esos espaguetis¡¡¡ ideales para el almuerzo¡¡

    http://cocinandoenlafraguadevulcano.blogspot.com.es/2013/06/alcauciles-rellenos-y-200-seguidores.html

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  3. que cosa mas rica,con lo que me gustan a mi los espaguetis y los champiñones

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  4. Probaré con esta combinación para añadir a la pasta, me estoy aficionando a la salsa de soja.
    Besinos

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  5. Qué delicia, la pasta me encanta con cualquier ingredientes y con gambas y salsa de soya me parece de lo más deliciosa!
    Un besito

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  6. que ricos tienen que estar y con este toque oriental que le da la soja, hago una parecida pero en vez de spaguetti con fideos de arroz

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  7. Pero que pinta!!!
    Seguro que saben a gloria
    Un besito

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