lunes, 1 de diciembre de 2014

ENSALADA NAVIDAD

Una ensalada sencilla  con un toque dulce, con mis ingredientes favoritos.


Ingredientes:
  • Rúcula
  • Frutos secos: Avellanas, almendras, nueces...
  • Fruta deshidratada: Piña papaya...
  • Uvas
  • Granada
  • Sal
  • Aceite de oliva Virgen Extra
  • Vinagre de manzana

Preparación:

En una ensaladera colocamos la rúcula.
Lavamos las uvas y las dejamos escurrir en papel absorbente.
Desgranamos la granada y colocamos encima de la rúcula, acompañamos de las uvas, frutos secos y fruta deshidratada.
Sazonamos de sal, vinagre y aceite a gusto.
Servimos enseguida.






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