martes, 16 de enero de 2018

BOLITAS DE DULCE DE LECHE Y COCO

Estas bolitas las hice para la fiesta de cumpleaños de Emoji , para mi pequeña Elba.
Puedes ver la fiesta al completo aquí: http://alyscakes.blogspot.com.es/2018/01/fiesta-emoji-cumplenos-elba-7-anos.html
No es que tenga nada que ver con el tema, es que el año pasado en la fiesta frozen hice unas con leche condensada, y triunfaron así que este año las volví a hacer pero con dulce de leche esta vez, y de nuevo resultaron un éxito.
Además resultan un bocado tan fácil de hacer y de comer!!



Ingredientes:
  • 150 gr de dulce de leche
  • 125 gr de coco de rallado +
  • Coco rallado para rebozar
  • Mini cápsulas


Preparación:

Es tan fácil como mezclar el coco con  el dulce de leche.
Dejar reposar en la nevera unas horas, yo lo he dejado toda una noche, pero con 4 horas como mínimo para que del dulce de leche empape bien el coco.



Pasadas unas horas, hacemos bolitas con la mezcla y rebozamos en mas coco rallado
Colocamos en mini cápsulas y metemos en la nevera de nuevo.
Servimos y listo para disfrutar!!




2 comentarios:

  1. que contenta quedaría la peque con el cumple, ha quedado precioso y con estas bolitas, todo un éxito! biquiños

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  2. Ains madre si lo se no vengo que lo sepas, me encanta el dulce de leche asi que no veas las ganas que me has dado de hacer estas bolitas no dudo lo mas minimo que esten de rexupete.
    Bicos mil y feliz finde wapa.

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