miércoles, 26 de septiembre de 2018

VIII XUNTAZA DE BLOGUERS GASTRONÓMICOS DE GALICIA 2018

Este año la xuntanza de bloguers gastronómicos de Galicia ha durado dos días y  ha tocado  el sábado en Sanxenxo, un sitio precioso que evidentemente conocía porque me queda muy cerca, pero de los que  nunca cansa de ver, y el domingo en Vilanova de Arousa, un sitio con encanto donde hemos estado de camping  muchos de nuestros veranos.

Ha sido un placer enorme volver a ver a toda esa gente de la xuntanza que el año pasado conocí y que tan buen rollo me creó desde un primer momento, este año he conocido a gente nueva e igualmente agradable, con las que te echas unas risas desde el momento cero.



La cosa empezó a la 13:30 del Sábado en la Bodega Eidos donde pudimos disfrutar de su magnífico vino con unas Conservas de Cambados, ventresca de atún, sardinillas, mejillones, patés....cada cual el mas rico!!






De allí nos fuimos  a la sala Nauta donde tuvimos la presentación de bienvenida a Sanxenxo  con el concejal de turismo de Sanxenxo.
Seguido de una degustación de Aceites Abril, un excelente aceite gallego que ya me tiene enganchada desde hace años, para mi, el mejor aceite de oliva virgen extra.

Por último ponencia gracias a Koompany que nos enseñó como trabajar mucho mejor nuestro blogs.
Y Check Point Spain nos habló de la seguridad de los dispositivos móviles.
Una tarde de lo mas divertida y amena.








Luego llegó la formal cena de la xuntanza, en el restaurante Nolita Xantar de Praia en Sanxenxo.
Hemos disfrutado a lo grande, empezando con la sesión vermut a cargo de Petroni y Sangría Atlántica (de bodegas Martin Códax) con los aperitivos de PescadeRiasdeondesenon.
  • Navajas con fruta de la pasión,
  • Tartar de lubina,
  • Mejillones en escabeche,
  • Tartar de vaca con yema de erizo, 
  • Escupiña al natural, 
  • Tosta de jurel con aguacate y algas
  • Volandeiras


Nos pasamos al comedor donde  la cena siguió con un:
  • Arroz de pulpo de P
    escadeRías y langostinos.
  • Fideua de sepia y navajas de PescadeRías
  • Jarrete de IGP de Ternera Gallega guisado, mollejas y su jugo.
El postre una fabulosa mil hojas de crema de coco y frutos rojos




Queimada Galega y licores a cargo de Licores Berrimes

Vinos Martin Codax

Y con una queimada, con su conjuro y todo, al son de una gaita, entre cantos y risas, hemos dado por finalizado el día.

El domingo 16 de septiembre, empezamos a las 12 en el restaurante Nolita de nuevo con aperitivos y vinos a cargo de Vinos Celeiros y conservas O Submarino.
Espectaculares!!




De allí nos fuimos a Vilanova de Arousa para visitar  la casa museo de Valle Inclán.
Y para terminar la xuntanza nos fuimos al restaurante Eslora patrocinada por el concello de Vilanova de Arousa.





Hemos tenido sorpresas, como un sorteo de una preciosa cesta gracias a Comercio Xusto y nuestra compañera Teresa de El mundo de Miss Slower nos sorprendió con un sorteo de una noche para dos personas en Sofros Natural en Val Miños-Camos-Nigrán.
Ni lo primero ni lo segundo me ha tocado...snif snif...

 Bueno, hasta aquí nuestro gran fin de semana, me despido pero antes quiero dar las gracias a todos los patrocinadores de la xuntanza,  Alma Atlántica por el estupendo detalle con cestita incluida, Aceites Abril, Licores Berrimes, y Petroni por su botella personalizada de la xuntanza.


Y por supuesto a Fátima del Dulcerio del Bueno por las galletas personalizadas de la xuntanza.


Gracias a todos los compañeros blogguers por tan estupenda compañía y momento de risas, gracias a Maria José, Luis y Faustino por todo la organización de esta xuntanza, gracias a todos y cada uno de los patrocinadores por todos los detalles con nosotros, gracias a Sanxenxo y Vilanova de Arousa por este fin de semana inolvidable.

GRACIAS A TODOS!!

                                   Besiños:    Alicia ( Aly's Cakes)

Fotos de Xoan Arco de Vella:






7 comentarios:

  1. Pero que morriña me ha entrado Alicia ,me ha encantado tu cronica de la xuntanza que post tan bonito has escrito me gusta mucho con el he vuelto a revivir ese fantastico fin de semana, y que ganas de que sea ya el dia de la proxima xuntanza para volver a disfrutar con eso que se nos da tan bien como es comer beber y confraternizar con nuestros compañeros blogueros.
    Como dice la cancion "vivir en Galicia que bonito es andar de parranda y dormir de pe "... que gusto poder disfrutar con amigos de dias tan maravillosos como estos que vivimos,sin duda vivimos como Gallegos ( no dejamos de comer y beber ademas de pasarlo bien ).
    Bicos mil wapisimaaa.

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  2. Hola preciosa
    Muy bonito tu relato, un resumen perfecto de ambas jornadas.
    Pena no estar en esta ocasión con todos vosotros disfrutando de eses momentos inolvidables. Deseando estoy que llegue la próxima.
    Un beso enorme Aly

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  3. Estupendo post Aly, muchas gracias por compartir buenos momentos. Bicos 😘🙏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏.

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  4. Aly me gusta mucho tu post! Estoy encantada de haber pasado dos dias divertidos contigo y con todo el grupo, otro año más! Y más que vendrán. Espero verte pronto y para la próxima Xuntanza en A Coruña. Muchos Bicos

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  5. Me gustó mucho tu post!! Nos vemos pronto. Besiños

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  6. Que buenos momentos hemos pasado Ali todos y lo vuelvo a revivir con este post, si no nos vemos antes hasta la Coruña Bikiños

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  7. Que buenos recuerdos Aly, es un gusto revivirlo y ya descontando los días para la próxima.
    Fue un placer compartir esas jornadas con vosotros.
    Besiños reina

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