PIZZAS NAVIDEÑAS

Como en halloween hice una pizza con forma de calabaza, se me ocurrió que tenía que hacer pizzas navideñas, así que para cenar o comer un día con los niños es divertido!!

Bueno mi pequeña se ha quedado encantada con el señor muñeco de nieve.

Ingredientes para la masa:

• 300 gr de harina
• 15 gr de levadura fresca
• 5 cucharadas de aceite
• Una pizca de sal
• 5 cucharadas de leche
• ½ vaso de agua

Preparación:

Disolvemos  la levadura en  el  agua templada.

Formamos  un montón con la harina haciendo un hueco en el centro y añadimos el aceite y  sal.

Mezclamos con los dedos, echamos  la levadura disuelta y amasamos incorporando poco a poco la leche.

Amasamos bien.

Hacemos una bola y la ponemos en un cuenco con harina y tapamos con un paño.

Dejamos fermentar 1 hora.

Pasados este tiempo, estiramos con la ayuda de un rodillo y le damos la forma que nos guste,en este caso hice dos, una con forma de pino y otro de muñeco de nieve.

La ponemos sobre papel de hornear.

 

Para el relleno del muñeco de nieve:

• Tomate frito Solís
• Queso harvati
• Beicon en lonchas picado
• Aceitunas (para botones)
• Pimiento rojo para los ojos y boca
• Pimiento verde para nariz y gorro
• Orégano

Para el relleno del pino:

• Tomate frito Solís
• Queso harvarti
• Beicon en lonchas picado
• Chorizo en rodajas
• Pimiento verde
• Orégano

Una vez echa la forma que queramos solo nos queda, rellenar a nuestro gusto,y meter al horno a 200º hasta que estén doraditas  como mas nos guste.

También hice algunas estrellas de nieve con los mismos ingredientes.

 Y el árbol terminado de "decorar" y hornear: