Con esta tarta de queso de lo maaaas, esponjosa, cremosa, fácil y super rica, os digo hasta pronto a tod@s, Zalo se coge unas semanas de vacaciones, por lo tanto las intentaremos disfrutar en familia lo mejor posible, y la cocina solo se abrirá justo y lo necesario, nada mas, que también me merezco un descanso, no?
Espero que vosotros también disfrutéis, y aunque si nos veamos por facebook o por instragam, no será con nuevas recetas al menos durante las próximas tres semanas.
Os digo como hice esta tarta:
Ingredientes:
- 300 gr de queso crema (queso de untar)
- 3 yogures griegos
- 150 gr de azúcar
- 40 gr de Maicena (Harina de maíz refinada)
- 3 huevos
- Mantequilla para el molde
Para decorar:
- Mermelada de frutos rojos, o cualquier sabor a gusto.
Esta que he usado es de fresas, cerezas y frambuesas
Preparación:
Encender el horno a 170º
Para un molde de 18 cm.
Con la batidora de varillas, batimos el queso crema con los yogures hasta que estén bien cremosos. Añadimos azúcar, y la maicena tamizada.
Por último los huevos uno a uno, no añadiendo uno sin mezclar bien el anterior.
Untamos con mantequilla el molde y echamos la masa.
Metemos en el horno unos 40/50 minutos.
Así queda sin mermelada:
Sacamos, dejamos enfriar, metemos en la nevera y decoramos con mermelada a gusto.
Disfrutamos.
Uummmmmmmmmm que pintazaaaaaaa tiene ,mato por un trozo de tu tarta de queso seguro que esta de rexuoete , guardame un trozo que ya voy de camino.
ResponderEliminarTe ha quedado de relujo no lo siguiente.
Bicos mil y feliz finde wapa.
¡Espectacular! Disfruta de tus vacaciones ¡Nos leemos a la vuelta!
ResponderEliminar¡Besos mil!