TARTA FERRERO ROCHER

 Con lo que me gustan estos bombones, sabia que esta tarta me iba a encantar, con chocolate y Ferrero por el medio...tenéis que probarla sin duda ninguna.

Para un molde de 18 cm.

 Ingredientes:

Para la base:

• 15 galletas maría
• 2 cucharadas de mantequilla derretida.
• 7 ferrero rocher

Para el relleno:

• 500 ml de Nata
• 500 ml de leche
• 2 sobres de cuajada
• 200 gr de chocolate con avellanas picadas
• 6 ferrero rocher

Para la decoración:

• Sirope de chocolate
• 3 ferreo rocher

Preparación:

Picamos las galletas y las mezclamos con la mantequilla derretida, hasta formar una masa compacta con la que podamos cubrir la base de nuestro molde.

Colocamos los Ferrero rocher así:

Ponemos en la nevera.

Picamos el chocolate con avellanas y los 6 ferrero del relleno en una picadora hasta que queden casi polvo.

Mezclamos la cuajada con la leche.

Ponemos la nata, con el chocolate y los Ferrero al fuego, sin dejar de remover.

Cuando este a punto de hervir, añadimos la leche con la cuajada y dejamos que espese sin dejar de remover.

Dejamos enfriar.

Echamos la mezcla sobre nuestro molde teniendo mucho cuidado de no mover los bombones.

Dejamos en la nevera, hasta que cuaje, como mínimo unas 4 horas.

Para decorar echamos sirope de chocolate, y unos bombones.

No dejéis de probarla, es realmente buena.