Quise variar e hice esta tarta que a resultado una maravilla, además resulta una cena sencilla y rápida.
Os animo a probarla.
- 1 lámina de hojaldre
- 200 gr de chamiñones
- 150 gr de setas
- Ajos ( a gusto)
- Sal
- Pimienta
- Guindillas
- Aceite de oliva
- 3 huevos
- 200 ml de nata
- 200 gr de queso rallado
Preparación:
En una sartén con un chorrito de aceite sofreímos los ajos picaditos, añadimos los champiñones y setas laminados, salpimentamos y añadimos guindillas a gusto.
Retiramos y dejamos enfriar.
Untamos un molde con mantequilla y forramos con la lámina de hojaldre, dejando unos bordes.
Colocamos encima los champiñones y setas tibios, para no estropear el hojaldre.
Batimos los huevos con la nata, salpimentamos y añadimos el queso.
Echamos la mezcla encima de los champiñones y setas.
Metemos en el horno a 200º hasta que esté doradito a nuestro gusto.
Servimos enseguida...a disfrutar!!
Me encanta preparar hojaldre y esta tarta se ve deliciosa ideal para la cena bsss
ResponderEliminarGuauuuuuuuuuu Aly, hoy me voy a cenar a tu casa. Con lo que me gustan las setas, los champiñones y para colmo al ajillo. Que nada.........que pongas un plato mas
ResponderEliminarBesinos
Qué delicia de tarta, adoro las setas!
ResponderEliminarY qué corte tan exquisito!
Un besito enorme
Divino! Me encanta! Me gustan las setas.champis y ajo....todo lo que cabe jaja..me gusta la guindilla.el picante todo lo que pueda aquantar jaja
ResponderEliminarEsta receta es perfecta.
Besos