Son unas galletas con sabor a mantequilla, con toque de naranja y la forma se la he dado con un pequeño molde de silicona que ya os tengo enseñado en otras recetas.
Ha sido "laborioso" el tener que hacerla una a una solamente con un molde, pero muy divertido.
Una vez más os comento que el molde puede ser de cualquier forma, flores, corazones...lo importante que sea de silicona y así sea fácil de desmoldar sin problema.
Y sin más os dejo la receta:
Ingredientes:
- 1 huevo
- 175 gr de harina normal
- 50 gr de azúcar
- 50 gr de mantequilla
- Ralladura de una naranja
- 1 cucharadita de bicarbonato
- Una pizca de sal
Preparación:
Derretimos la mantequilla en el micro a pequeños toques. Dejamos enfriar.
Batimos el huevo con el azúcar y la sal.
Añadimos la ralladura de naranja y la mantequilla.
Por otro lado mezclamos la harina con bicarbonato.
Amasamos un poco hasta mezclar bien y envolvemos en film transparente.
Metemos en la nevera 30 minutos.
Pasado este tiempo, forramos la bandeja del horno con papel de hornear.
Formamos bolitas con la masa, le damos forma con un molde, las colocamos en la bandeja del horno separando las unas de otras.
Formamos bolitas con la masa, le damos forma con un molde, las colocamos en la bandeja del horno separando las unas de otras.
Metemos en el horno precalentado a 180º unos 15 minutos.
Sacamos, dejamos enfriar un poco en una rejilla y disfrutamos!!
Sacamos, dejamos enfriar un poco en una rejilla y disfrutamos!!
Uuuuumm me imagino como tenía que oler en tu casa cuando horneaste estás estás galletas 😋😋
ResponderEliminarTe han quedado divinisimaaas y seguro que están de rexupete 😋
Bicos mil para los cuatro wapisima 😘