Vale, vale, que para todos los que odiáis esta fiesta de Halloween, este bizcocho es un horror, lo se, pero chic@, yo me lo he pasado de maravilla junto Elba haciendo de brujas preparando una poción mágica, que la niña con solo ver el colorante, ya se emociona ..."un poco mas mami, que no esta aún muy rojo"..."Que rica está la tierra!!"...
En realidad, un bizcocho de yogurt griego y naranja, cubierto con nata y galletas oreo...Como va estar malo eso??
Pues venga, a por el delantal!!
Ingredientes:
Bizcocho de naranja:
- 3 huevos
- 180 gr de azúcar
- 1 Naranja
- 1 yogurt griego
- 50 ml de aceite de oliva suave
- 180 gr de harina
- 1 sobre de levadura en polvo
- Colorante rojo
Para decorar:
- 200 ml de nata
- Galletas oreo (1 paquete)
- 2 cucharadas e azúcar
- Arañas, y demás bichejos...
Batimos los huevos con el azúcar hasta que doblen su volumen.
Añadimos el colorante a gusto.
Añadimos el yogur y el aceite. el zumo de naranja y ralladura, con cuidado de no rallar la parte blanca para que no amargue.
Batimos.
Por último añadimos la harina y la levadura tamizados.
Untamos nuestro molde con mantequilla y echamos la masa.
Horneamos con horno precalentado a 180º 35/40 minutos. (Dependiendo del horno)
Sacamos, dejamos enfriar 10 minutos y desmoldamos sobre una rejilla.
Trituramos las galletas oreo hasta hacerlas harina.
Montamos la nata bien fría con el azúcar.
Cubrimos el bizcocho con una buen capa, y encima espolvoreamos con las oreo trituradas.
Decoramos con los bichejos...y listo!!
Terrorificamente bueno...
Se ve delicioso!
ResponderEliminarAyyyxxxx o sabía si entrar o no. Yo la odio si, pero es que soy muy miedica y muy aracnofobica jajaja. Así que aproveche el bizcocho que este no te lo robo jajajaja.
ResponderEliminarBesinos guapa