Esta es la siguiente propuesta para navidad, galletas caseras!!
Ingredientes:
- 1 huevo
- 155 gr de harina de trigo
- 20 gr de cacao
- 50 gr de miel
- Una pizca de sal
- 1 cucharadita de bicarbonato
- 50 ml de aceite de oliva
- Chocolate fondant blanco
- Azúcar verde (Opcional)
Con unas varillas manuales batimos el huevo, con la miel y sal.
Añadimos aceite.
Por otro lado mezclamos harina, cacao, bicarbonato. Lo mezclamos con el huevo.
Lo mezclamos todo bien, hacemos una bola y envolvemos en film transparente.
Pasado este tiempo, forramos la bandeja del horno con papel de hornear, estiramos la masa, y con un cortapastas hacemos formas.
Metemos en el horno a 180º unos 15 minutos, sacamos dejamos enfriar sobre una rejilla y guardamos en caja de galletas para disfrutar cuando uno guste.
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