miércoles, 19 de diciembre de 2018

GALLETAS ÁRBOL DE NAVIDAD

Arbolitos, abetos, pinos... galletas de chocolate en polvo, y decoradas de chocolate blanco y azúcar verde.
Esta es la siguiente propuesta para navidad, galletas caseras!!



Ingredientes:

  • 1 huevo
  • 155 gr de harina de trigo
  • 20 gr de cacao
  • 50 gr de miel
  • Una pizca de sal
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • 50 ml de aceite de oliva
Para decorar:
  • Chocolate fondant blanco
  • Azúcar verde (Opcional)



Con unas varillas manuales batimos el huevo, con la miel y sal.
Añadimos aceite.
Por otro lado mezclamos harina,  cacao, bicarbonato. Lo mezclamos con el huevo.
Lo mezclamos todo bien, hacemos una bola y envolvemos en film transparente. 
Pasado este tiempo, forramos la bandeja del horno con papel de hornear, estiramos la masa, y con un cortapastas hacemos formas.
Metemos en el horno a 180º unos 15 minutos, sacamos dejamos enfriar sobre una rejilla y guardamos en caja de galletas para disfrutar cuando uno guste.


Si las decoramos, solo hay que derretir chocolate a pequeños toques para que no se queme.
Colocamos el chocolate en una manga pastelera, decoramos las galletas a gusto, espolvoreamos azúcar verde.
Disfrutamos.






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