La
idea de este bizcocho, lo saqué de mi compañera Belén, de EL TOQUE DE BELÉN, en cuanto vi aquel bizcocho
de donettes de chocolate, me encantó.
Cuando
entré en el Lidl y vi estos “donettes” rosas, me vino a la cabeza el bizcocho,
además siendo de la pantera rosa, con lo que a mi de pequeña me gustaban los
bizcochitos de pantera rosa, sabía que iban a estar deliciosos.
El resultado, un bizcocho esponjoso de vainilla, con los deliciosos donettes en medio, Una maravilla!!
El resultado, un bizcocho esponjoso de vainilla, con los deliciosos donettes en medio, Una maravilla!!
Ingredientes:
- 5 huevos
- 180 gr de azúcar
- 1 yogurt griego
- 75 ml de aceite de oliva
- 1 cucharadita (de las de café) de aroma de vainilla
- 200 gr de harina
- 1 sobre de levadura en polvo Royal
- 1 paquete de BUENITOS PANTERA ROSA
Preparación:
Encendemos
el horno a 180º.
Con
una batidora de varillas, batimos los huevos y el azúcar hasta que doblen su
volumen y nos quede una crema blanquecina.
Luego,
añadimos el yogurt, el aceite, y el aroma y volvemos a batir.
Por
último la harina junto la levadura tamizados. Batimos.
Engrasamos
nuestro molde, con mantequilla o aceite de oliva, e incorporamos la mitad de la
masa, luego ponemos encima los donettes, sin comernos ninguno.
Encima
ponemos el resto de la masa.
Metemos
al horno unos 45 minutos, todo dependiendo como siempre del horno.
Sacamos,
dejamos enfriar, y desmoldamos.
Yo
para decorar utilicé perlitas rosas y blancas y azúcar de color rosa.
Como
siempre, decorar a vuestro gusto.
Ay madre, que la vista por fuera es buena pero ese corte es para babear y no parar!!!
ResponderEliminarHola Aly que bonito y con los donettes rosas me encanta y muchas gracias por nombrar mi blog te lo agradezco y sobre todo que te hubiera gustado la idea del bizcocho de donettes esta muy bueno buenisimo te quedo precioso me encanta y el corte precioso
ResponderEliminar!!!! un besin !!!!
el toque de belen
Qué buena idea¡¡con lo que me gustan a mi los dulces de la pantera rosa, así que ese bizcochito debe saber a gloria¡¡
ResponderEliminarUn saludo, Manuel.