GALLETAS HALLOWEEN

En una fiesta de halloween no pueden faltar unas galletas con formas de murciélago, fantasmas o las Monster High que están tan de moda en las niñas, Uf!! Con lo monas  que eran  la Barbie y la Nancy en mi época… y ahora ves a las niñas con semejante “bichos”…

Para hacer estas galletas usé la receta  de mantequilla, ( ver receta),  con cortapastas de halloween hice las formas y las decoré con fondant.

CALABAZAS:

LAS MONSTER HIGH:

FANTASMA:

Esta es otra receta de galletas menos bonitas pero sabrosísimas. Están echas con calabaza  y súper súper fáciles y mas fáciles de comer!!

 

Ingredientes:

• 150 gr de harina
• 100 gr de azúcar
• 50 gr de mantequilla
• 100 de puré de calabaza
• 1 cucharadita de lavadura tipo royal

Para decorar:

• Pepitas de chocolate, coco rallado, pasas, canela… (opcional)

Preparación:

En un bol  mezclamos todos los ingredientes con una batidora hasta que nos quede una crema finita.

Ponemos la crema en una manga pastelera para que nos sea mas cómodo hacer los montoncitos.

Preparamos la fuente del horno con papel de hornear, y hacemos pequeños montoncitos separados unos de otros para que al hornear no se peguen.

Decoramos con las pepitas de chocolate, coco rallado… a gusto de cada uno, así solas ya están buenísimas.

Metemos  en el horno unos 15 minutos.

Es necesario vigilarlas ya que al ser delgadas se podrían quemar, ya sabéis que cada horno es un mundo.

Sacamos, y dejamos enfriar sobre una rejilla.