Si
un bizcocho de chocolate es de lo mejor que hay, esto ya es para morirse.
Que
buena idea tuvieron los señores de suchard para mezclar el mejor turrón de
chocolate que existe (para mi) con unas de las galletas mas ricas del mundo!!
Este
turrón no faltará en mi mesa esta navidad (al menos que me lo coma todo antes…)
A
lo que vamos.
Ingredientes:
- 3 huevos
- 100 gr de azúcar
- 200 gr de turrón suchard con galletas oreo
- 50 ml de aceite de oliva
- 100 ml de leche
- 100 gr de harina
- 1 sobre de levadura en polvo Royal
Preparación:
Partimos
el turrón en trocitos pequeños, en un cazo ponemos la leche y el turrón en
trocitos y dejamos que se derrita revolviendo constantemente.
Dejamos
enfriar.
Mientras
batimos los huevos con el azúcar, hasta que doblen su volumen.
Añadimos
el aceite, mientras batimos y luego el turrón ya frio.
Tamizamos
la harina junto con la levadura y vamos batiendo hasta conseguir una masa
homogénea.
Introducimos
esta masa en un molde untado en mantequilla y lo metemos al horno unos 40 minutos,
pero ya sabéis que cada horno es un mundo.
Desmoldemos
después de 10 minutos de haberlo sacado del horno y lo dejamos enfriar sobre
una rejilla.
Decoramos a nuestro gusto y a disfrutar de este riquísmo bizcocho.
Acabo de descubrir esta receta y me encanta!!!!!! ya tengo postre para estas navidades ;)
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