domingo, 3 de marzo de 2013

BUNT DE CARAMELOS WERTHER’S ORIGINAL



Hace tiempo que hice una tarta con estos caramelos, que creo que a todo el mundo le encantan.
Pues hoy os enseño un bizcocho con los mismos caramelos que está buenísimo, y no tiene complicación ninguna.


Para un molde de 18 cm.

Ingredientes:

  • 3 huevos
  • 130 gr de azúcar
  • 200 ml de nata
  • 20 caramelos Werther’s Original
  • 50 ml de aceite
  • 140 gr de harina
  • 1 sobre de levadura en polvo Royal


Preparación:

En un cazo a baño maría, derretimos la nata con los caramelos sin dejar de remover en ningún momento, porque se pegan.
Dejamos enfriar.

Con una batidora de varillas, batimos los huevos con el azúcar hasta que doblen su volumen.
Añadimos el aceite, la nata fría y batimos.

Por últimos la harina junto con la levadura tamizados.

Después de batir bien untamos un molde con mantequilla y metemos nuestra masa.

Metemos al horno precalentado a 180º unos 35/40minutos, esto como siempre dependiendo de cada horno, así que siempre vigilando y si al pinchar con un palillo, este salga limpio, nuestro bizcocho ya está.


Sacamos, dejamos enfriar y a los 10 minutos desmoldamos para una rejilla.

Para decorar, podemos espolvorear con azúcar glas, o dejarlo así, yo como tenía este bote de crema de toffe del Lidl, lo calenté a baño maría y lo puse por encima.



El bizcocho en sí está buenísimo, así que os lo dejo a gusto de cada uno. 

 


5 comentarios:

  1. Que maravilla, con lo que me gustan estos caramelos!! Te ha quedado perfecto con esa cobertura!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Muchas gracias!! La verdad es que estaba muy rico. Un besiño.

      Eliminar
  2. que buenos uhmmmmmmmm se ve delicioso me la apunto tengo de esos caramelos en casa
    !!!! un besin !!!!
    el toque de belen

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Ya me contarás entonces que tal te ha quedado, espero que os guste. Un besiño Belén.

      Eliminar
  3. Umm este caramelo!!! como apetece un trocito de este bunt con caramelo!!
    Tiene una pinta increible, te ha salido fenomenal Aly, besos!!

    ResponderEliminar